šunka uzena "Šovdyr" s kostí cca 1kg

Detailní popis produktu

Výrobce: BUFFALO FARM s.r.o.

Složení
libové vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, koření (hořčice, pepř, kardamom, prášek z pomerančové kůry, koriandr, česnek), dextróza, cukr, přírodní aroma (salám, pepř, chilli, kardamom), antioxidanty: kyselina askorbová, askorbát sodný, bakteriální přípravky, zvýrazňovač barvy: dusitan sodný.

Výživové vlastnosti, 100g
Kalorie
353.00 kcal
Bílkoviny
14.00г
Tuky
33.00г

🥩 Sušené maso na kostech od "Buffalo" — stará klasika, dotek historie. Jíme a užíváme si.

Před vámi je sušené maso podle receptu Podkarpatské Rusi, kterému je více než sto let. To není jen jídlo, to je dědictví chuti, předávané z generace na generaci.

Na farmě "Buffalo" jsme pečlivě znovu vytvořili starobylou technologii: maso na kosti se solí a kořením pomalu suší na čerstvém vzduchu, přičemž získává jedinečnou vůni, hustou texturu a bohatou chuť.

✅ Proč si koupit:

• Připraveno podle autentického receptu Podkarpatské Rusi
• Vybrané farmářské maso na kosti — bez chemie a konzervantů
• Přirozené sušení — pomalu, šetrně, jako před sto lety
• Hluboká chuť, která se odhaluje s každým plátkem
• Vakuově baleno — pro dlouhé skladování a pohodlí 

🍽 Jak podávat:

• Tenké plátky — k vínu, k sýrům, k chlebu s hořčicí
• Použít jako delikátní předkrm k slavnostnímu stolu
• Abo si prostě vzít kousek, zavřít oči a přenést se do vesnického večera před sto lety

❤️ Nikam nespěcháme. To je stará klasika.

Jíme a užíváme si. To není jen maso — to je dotek historie.

Copyright Allzora S.R.O. 2025

🥩 В'ялене м'ясо на кістці від "Buffalo" — стара класика, дотик до історії. Їмо і насолоджуємося.

Перед вами — в'ялене м'ясо за рецептом Підкарпатської Русі, якому більше ста років. Це не просто їжа, це спадщина смаку, що передається з покоління в покоління.

На фермі "Buffalo" ми дбайливо відтворили старовинну технологію: м'ясо на кістці витримується в солі та спеціях, повільно в'ялиться на свіжому повітрі, набуваючи унікального аромату, щільної текстури та насиченого смаку.

✅ Чому варто купити:

• Приготовано за аутентичним рецептом Подкарпатської Русі
• Відбірне фермерське м'ясо на кістці — без хімії та консервантів
• Натуральне в'ялення — повільно, дбайливо, як сто років тому
• Глибокий смак, який розкривається з кожним шматочком
• Упаковано вакуумно — для тривалого зберігання та зручності

🍽 Як подавати:

• Тонко нарізати — до вина, до сирів, до хліба з гірчицею
• Використовувати як делікатесну закуску до святкового столу
• Або просто взяти шматочок, закрити очі і перенестися в сільський вечір столітньої давності

❤️ Нікуди не поспішаємо. Це стара класика.

Їмо і насолоджуємося. Це не просто м'ясо — це дотик до історії.

Авторське право Allzora S.R.O. 2025

🥩 Вяленое мясо на кости от "Buffalo" — старая классика, прикосновение к истории. Едим и наслаждаемся.

Перед вами — вяленое мясо по рецепту Подкарпатской Руси, которому более ста лет. Это не просто еда, это наследие вкуса, передаваемое из поколения в поколение.
На ферме "Buffalo" мы бережно воссоздали старинную технологию: мясо на кости выдерживается в соли и специях, медленно вялится на свежем воздухе, приобретая уникальный аромат, плотную текстуру и насыщенный вкус.

✅ Почему стоит купить:

• Приготовлено по аутентичному рецепту Подкарпатской Руси
• Отборное фермерское мясо на кости — без химии и консервантов
• Натуральное вяление — медленно, бережно, как сто лет назад
• Глубокий вкус, который раскрывается с каждым ломтиком
• Упаковано вакуумно — для длительного хранения и удобства

🍽 Как подавать:

• Тонко нарезать — к вину, к сырам, к хлебу с горчицей
• Использовать как деликатесную закуску к праздничному столу
• Или просто взять кусочек, закрыть глаза и перенестись в деревенский вечер столетней давности

❤️ Никуда не торопимся. Это старая классика.

Едим и наслаждаемся. Это не просто мясо — это прикосновение к истории.

Copyright Allzora S.R.O. 2025

🥩 Dried meat on the bone from "Buffalo" — an old classic, a touch of history. We eat and enjoy.

Before you is dried meat according to the recipe of Subcarpathian Rus', which is over a hundred years old. This is not just food, it is a heritage of taste passed down from generation to generation.

At the "Buffalo" farm, we carefully recreated the ancient technology: bone-in meat is cured in salt and spices, slowly air-dried, acquiring a unique aroma, dense texture, and rich flavor.

✅ Why you should buy it:

• Prepared according to an authentic recipe from the Carpathian Rus
• Select farm meat on the bone — without chemicals and preservatives
• Natural drying — slowly, gently, just like a hundred years ago
• Deep flavor that unfolds with each slice
• Vacuum-packed — for long-term storage and convenience

🍽 How to serve:

• Slice thinly — with wine, cheese, or bread with mustard
• Use as a gourmet appetizer for a festive table
• Or just take a piece, close your eyes, and be transported to a village evening a century ago

❤️ We're not in a hurry. This is an old classic.

We eat and enjoy. It's not just meat — it's a touch of history.

Copyright Allzora S.R.O. 2025